Zamboanga: Satti dans la ville et plus

Perk vos matins avec un semi-repas épicé Satti
Pardon le titre jeu de mots là-bas. Suffit de l'utiliser sur cette entrée, hehe. Etre proche de nos pays voisins à Sabah, en Malaisie, vous pourriez y trouver certaines similitudes en termes de conception, de la culture alimentaire et surtout à Zamboanga City. Un de ces analogues plat j'ai trouvé ici leur est célèbre Satti qui est très similaire à la Malaisie Satay.

Un expesnive Satti à Morning Sun, Php4.50 un bâton
Satti est en fait un petit-déjeuner repas à la population locale de Zamboanga. Satti magasins ouvrent plus tôt et 4 heures par midi, il serait rare de trouver un repas d'ici là. Différence majeure, j'ai vu de son homologue malaisien est la servince par bâtonnet. Alors que le satay est semblable à nos Barbecue, Satti a seulement 3 petites bandes de viandes grillées sur un bâton. La viande peut être indifférent à partir de boeuf, de porc, de poulet ou de foie. Pourquoi la petite portion? Je ne suis pas vraiment sûr, mais quand on couple avec le riz gluant, servi flottant sur une épaisseur de semi-sucré et sauce épicée, il semble un peu la taille est suffisante pour ajouter de la saveur de riz gluant.

Une maison moins cher Satti (prises avec SE K800i)
Il existe Satti plusieurs magasins en ville et les plus célèbres sont ceux Pilar long de la rue. Une boutique, nous avons entendu a été le plus populaire a été le soleil du matin Satti. Et je dois dire que je ne recommande pas cette boutique en dépit de sa popularité. Pour une chose c'est cher. Ils vendre un bâton pour PHP 4.50 tandis que la première rue carinderia nous mangions Satti à vendre un bol de 8 bâtonnets seul Php pour 20. Satti et leur goût beaucoup mieux. Leur Poulet Satti n'est pas très enthousiaste à propos de soit et il semble saturé avec de la nourriture de couleur. Ce que j'ai aimé seulement que leur magasin est de riz gluant qui est beaucoup plus savoureux que le reste de leur foie et Satti. Mais la valeur de l'argent? Il ne s'agit pas que de bonnes.

Côté rue Tempura
Si tout à coup, en marchant dans les rues de Zamboanga, à coup la faim pang grèves, il ya de nombreux stands Tempura dans certains coins de soulager les fringales. Ils sont plus populaires ici que fishballs et Php pour seulement 3,00 vous obtenez un bâton, avec la recherche tempura comme une version plus grande d'un kikiam.

Curacha, l'eau cockrach repas
Si vous êtes à la recherche d'une authentique cuisine de Zamboanga, à la tête Alavar et de l'ordre de leur célèbre Curacha. Non, pas le Babaeng Pas de Pahinga par Rosana Roces. Curacha est un local Chavacano nom donné à cette espèce de crabe de mer aussi connu sous le nom de mer de coquerelles. Cette espèce qui semble être un mélange d'un crabe géant et un homard ne peut être trouvé ici, à l'eau de Zamboanga et pas n'importe où ailleurs dans le monde. Une portion de curacha Php est d'environ 700 et est bon pour 2-3 personnes en raison de sa taille. Il existe plusieurs façons de le faire cuire, mais ce que nous avons qui est garnie de quelques épices et l'ail quelques chili est vraiment délicieux. J'ai remarqué cette espèce de crabe a plus de viande sur son corps. De plus, bien que à ce restaurant, essayez d'obtenir une bouteille de leur bagoong. Un autre de leurs que j'ai vraiment aimé. Je devrais avoir acheté quelques bouteilles plus quand je suis rentré chez moi.

Rue barbecue
Zamboanga City n'a pas grand-chose dans leur vie nocturne département, mais vous pouvez la tête de leur célèbre boulevard où vous pourrez profiter d'un coucher de soleil panoramique et certains dîner barbecue ainsi. C'est vraiment pas cher et délicieux, mais vous avez d'avoir à régler sur le confort de certains monobloc chaises et bancs en béton qui est vraiment très bien.

Suspendus à l'boulevard
Le Boulevard est leur version locale de Baywalk, mais celui-ci est courbé comme une crique face à la mer. Pas de grandes brasseries ou restaurants ainsi mis à part quelques charrettes BBQ, Balut Penoy Tempura et certains fournisseurs. Beaucoup d'habitants semble se bloquer ici la nuit. Il est très agréable bénéficiant d'ici l'air et la nourriture ainsi.
Tags: Boulevard, Curacha, mange, de l'Alimentation, Satti, tempura, Zamboanga City







































7 août 2007 à 7:00 pm
Un autre ensemble de délicieux aliments.
Je me demande si je me serais senti "bitin" après le repas que Satti.
7 août 2007 at 7:45 pm
igname igname ... ... hmmmmmmm.
7 août 2007 à 8:44 pm
franchement, Parang battage yung curacha. J'ai été en mesure de le manger sans le alavar du (non pas avec "e") en sauce Tawitawi mais je préfère encore le bleu de crabes. Yung sipit NYA pas que épaisse avec de la viande.
7 août 2007 à 8:45 pm
soit dit en passant, est le Satti fait de la viande de porc ou de bœuf?
7 août 2007 à 9:47 pm
Vous avez certainement devrait envisager de modifier ce dans un ALIMENTATION BLOG! LOL. putain de crabe qui ressemble vraiment bien.
7 août 2007 à 10:11 pm
Je pense que je veux aller à Zamboanga. Rechercher les aliments délicieux et très abordable.
8 août 2007 à 3:18 am
de bons conseils et ce qui doit être une belle expérience à Zamboanga.
8 août 2007 à 4:33 am
Unang pic palang nakakagutom Lalo mas na na sa crabe! heheh
Yan ANG lourds petit déjeuner!
8 août 2007 at 6:02 am
hmm, di ATA kasya Sakin ANG Isang ah Satti. comme d'habitude, kakagutom mo ang entrée ulet. =)
nga Pala, sa ayus jeu de mots. lolz! =)
8 août 2007 à 11:19 am
Je suis à la ogling Satti et c'est vrai, cela me rappelle plus de satay ici en Malaisie. Je suppose Satti ne peut être trouvé à Zamboanga ... Et pas Manille, di ba?
Quoi qu'il en soit, ce poste me rend faim!
8 août 2007 à 8:44 pm
Vous devez avoir été au crépuscule sur le boulevard et admirez le coucher de soleil à l'horizon, vous devriez voir le dimanche orange trempage parfaitement dans la mer, comme la mer a gobbled il, et quand le temps le permet, vous pouvez voir comment la dimanche pourrait ultoimately et perfectlt sphérique, depuis le coucher de soleil ne sera pas trop dur sur l'œil nu, et vous pouvez le voir, c'est merveilleux forme pas comme les autres.
Je crois que le boulevard est un lieu qui l'on peut voir le coucher du soleil le meilleur de tous les temps, entre autres lieux de cours.
8 août 2007 à 9:45 pm
Yang Yan crabe na ang namiss lalo na ko ginataan Delish!
8 août 2007 à 11:54 pm
Hmmm ... je ne suis pas un grand amateur de fruits de mer mais que Curacha droit il m'a pensée ... Parang Gusto ko tuloy ng toute sorte de crabe à l'heure actuelle.
9 août 2007 à 2:51 pm
Le curacha ressemble à une espèce intéressante. Je me demande ce que c'est le nom scientifique est.
Bagoong spécial? Quoi de si spécial à ce sujet?
9 août 2007 à 3:58 pm
vous aurez toujours le droit de la texture et le contraste de vos photos alimentaire. Kaya Lalong nagmumukhang masarap ang mga pagkain na kinukunan mo.
10 août 2007 à 4:06 am
la nuit tandis que d'autres ivre avec mes amis à ma maison, nous avons tous été fixant avec tous les feux éteints. nous avons tous été tagalog et la plupart d'entre nous ne sont pas passés à la patrie depuis longtemps et nous Juss commencé à parler de «ihaw-ihaw». i missedphilippines encore plus. = (
mais ce truc avec 3 morceaux de viande est de 4,50? wayy pas! mais il doit être vraiment bon pour elle que d'être coûteux.
10 août 2007 à 11:52 am
Satti est certainement plus exotique des aliments de sorte qu'il est en fait un plat de petit-déjeuner! Je dévore à l'amour que curacha crabe. Attend afin d'inviter
16 août 2007 à 12:41 pm
Ah oui ... le restaurant malaisien ici aussi Seves petit déjeuner tout comme celle Satti. Je trouve cela étrange, car il semble que c'est plus approprié pour le déjeuner.
Outre les sites et paysages, vous êtes vraiment aussi une bonne alimentation photragrapher Ferdz.
16 août 2007 à 1:28 pm
il ya aussi près de ce restaurant Robinson's Galleria, plus d'un Turo-Turo de style offrant Satti avec fishballs, Kwek Kwek ...
15 septembre 2007 à 12:58 am
[...] Satti manger un petit déjeuner à l'un des magasins Satti Pilar dans la rue, le matin nous trouve en flânant dans les rues de [...]
15 septembre 2007 à 7:49 pm
J'aime beaucoup Satti. mais maintenant dans le sud de Cotabato. n'a pas pu trouver ici Satti. Je me demande si vous nous pourrions partager la façon de préparer Satti. tnx! dancjoe@yahoo.com
16 septembre 2007 à 12:31 pm
Ahhh, de sorte que le satay est philippinized Satti! il semble en effet délicieusement invitant!
18 janvier 2008 à 1:11 pm
essayez notre Satti! 116 maginhawa st., Les enseignants village, QC
26 février 2008 à 10:32 pm
... Salut tout le monde connaît la procédure sur la façon de préparer Satti en particulier les ingrédients qu'ils utilisent? ... ..
24 août 2008 à 1:24 pm
bien, chaque fois que je vais à la maison Zambo, mon seul repas est Satti. Comment peuvent-ils faire cuire ... alors que je peux faire cuire moi-même ici à Manille