Zamboanga: SATTI in città e più

Vivacizza la tua mattina con un semi-piccante SATTI pasto
Perdono il titolo gioco di parole lì. Solo per uso su questa voce, hehe. Essere vicini ai nostri vicini paese in Sabah, Malesia, è possibile trovare alcune analogie in termini di design, la cultura e soprattutto alimentare a Zamboanga City. Uno di questi simile piatto che ho trovato qui è il loro famoso SATTI che è molto simile al malese satay.

Un expesnive SATTI al sole di mattina, un bastone Php4.50
SATTI è in realtà una prima colazione pasto alla gente del posto di Zamboanga. SATTI negozi aprire quanto prima e 4am entro la metà del giorno sarebbe raro trovare un pasto da allora. Grande differenza che ho visto dal suo omologo malese è la servince al bastone. Mentre il satay è simile a regolare i nostri barbecue, SATTI ha solo 3 piccole strisce di carne arrosto su un bastone. La carne può essere una qualsiasi di manzo, maiale, pollo o al fegato. Perché il piccolo che serve? Io non sono veramente sicuro, ma quando si matura con il riso appiccicoso, servita su un galleggiante di spessore semi-dolce e salsa piccante, sembra un po 'la dimensione è sufficiente per aggiungere sapore al riso appiccicoso.

A meno costosi SATTI casa (prese con SE K800i)
Ci sono diversi SATTI negozi in città e più famosi sono quelli situati lungo Pilar strada. Un negozio che abbiamo ascoltato è stato il più popolare è stato il sole di mattina SATTI. E devo dire non mi consiglia questo negozio, nonostante la sua popolarità. Per una cosa è costoso. Essi vendere un bastoni per PHP 4,50, mentre la prima strada laterale carinderia abbiamo mangiato SATTI a vendere una ciotola di 8 bastoni solo per Php 20. E il loro gusto SATTI molto meglio. SATTI loro di pollo non è molto per rave o circa e sembra saturi di colore con il cibo. Quello che mi piace solo che è il loro negozio di riso appiccicoso che è molto saporito rispetto al resto del fegato e dei loro SATTI. Ma value for money? Non è che buona.

Lato strada Tempura
Se improvvisamente, camminando per le strade di Zamboanga, un improvviso pang scioperi della fame, ci sono numerose bancarelle Tempura in alcuni angoli di quelle alimentari alleviare desiderio. Essi sono più popolari qui di fishballs e solo per Php 3.00 si ottiene un bastone, con la tempura di ricerca come una versione più grande di un kikiam.

Curacha, l'acqua cockrach pasto
Se siete alla ricerca di un autentico Zamboanga cucina, oltre a testa Alavar e per il loro famoso Curacha. No, non l'Babaeng Nessun Pahinga da Rosana Roces. Curacha è un locale Chavacano nome dato a questa specie di granchio di mare, noto anche come uno scarafaggio mare. Questa specie che sembra essere un mix di un granchio gigante e un astice può essere trovata soltanto qui in acque di Zamboanga e non nel resto del mondo. Un servizio di curacha è di circa 700 e Php è buona per 2-3 persone a causa della sua dimensione. Ci sono diversi modi per cucinare, ma ciò che abbiamo, che è aumentato con alcune spezie aglio e peperoncino alcuni è veramente delizioso. Ho notato che questa specie di granchio è più carne sul suo corpo. Mentre anche in quel ristorante, cercare di ottenere una bottiglia di loro speciale bagoong. Un altro dei loro speciale che mi è piaciuto molto. Avrei comprato un paio di bottiglie di più quando mi sono recato a casa.

Streetside barbecue
Zamboanga City non hanno molto in loro vita reparto notte, ma si potrebbe testa in giù per il loro famoso boulevard dove si può godere di un suggestivo tramonto e alcuni barbecue e cena. E 'veramente delizioso e poco costosi, ma si devono avere per risolvere il comfort di alcuni monoblocco sedie e panche concreto, che è veramente bene.

Appendere fuori al viale
Il Boulevard è la loro versione locale di Baywalk, ma questo è uno curvo come una baia di fronte al mare. Assenza di grandi ristoranti o locali, oltre a parte alcuni carri barbecue, Balut Penoy e Tempura alcuni fornitori. Molti locali sembra bloccarsi qui durante la notte. E 'molto bello godere qui l'aria e il cibo come bene.
Tag: Boulevard, Curacha, Eats, Cucina, SATTI, Tempura, a Zamboanga City







































7a agosto, 2007 alle 7:00 pm
Un'altra serie di yummy alimenti.
Mi chiedo se mi sento "bitin" che dopo aver mangiato SATTI.
7a agosto, 2007 alle 7:45 pm
patata patata hmmmmmmm ... ....
7a agosto, 2007 alle 8:44 pm
francamente, parang hype Yung curacha. Sono stato in grado di mangiare senza che la alavar's (non con la "E") in salsa Tawitawi ma ho ancora preferiscono il blu granchi. Yung sipit Nya che spesso non con la carne.
7a agosto, 2007 alle 8:45 pm
tra l'altro, è il fatto SATTI di carne di maiale o di manzo?
7a agosto, 2007 alle 9:47 pm
È sicuramente dovrebbero prendere in considerazione questa evoluzione in un alimento BLOG! LOL. damn granchio che sembra davvero buona.
7a agosto, 2007 alle 10:11 pm
Credo di voler andare a Zamboanga. gli alimenti e guardare yummy MOLTO conveniente.
Agosto 8th, 2007 alle 3:18 am
buona suggerimenti e ciò che deve essere una bella esperienza in Zamboanga.
Agosto 8th, 2007 alle 4:33 am
unang pic palang nakakagutom mas Lalo na na sa granchio! heheh
yan ang pesanti colazione!
Agosto 8th, 2007 alle 6:02 am
hmm, di ATA kasya sakin ang isang SATTI ah. come al solito, ang kakagutom entrata ulet mesi. =)
nga pala, ayus SA gioco di parole. lolz! =)
Agosto 8th, 2007 alle 11:19 am
Sono ogling alla SATTI e vero, che mi ricorda satay qui in Malesia. Immagino SATTI può essere trovata soltanto nella Zamboanga ... E non di Manila, di BA?
Comunque, questo post mi sta facendo la fame!
Agosto 8th, 2007 alle 8:44 pm
Lei avrebbe dovuto essere nel Boulevard sul crepuscolo e guardare al calar del sole a l'orizzonte, devi vedere la domenica arancione perfettamente immersione in mare, come il mare era gobbled, e quando il tempo è bello, devi vedere come la domenica potrebbe ultoimately e perfectlt atmosferica, dato che il sole non sarà troppo dura sulla occhio nudo, e hai bisogno di vedere il suo meraviglioso forma come nessun altro.
Credo Boulevard è un luogo che si può vedere il tramonto migliore di tutti i tempi, tra gli altri luoghi di corso.
Agosto 8th, 2007 alle 9:45 pm
yang granchio na yan ang namiss ko Lalo na ginataan Delish!
Agosto 8th, 2007 a 11:54 pm
Hmmm ... io non sono molto più di un amante del mare, ma che Curacha destra mi pensiero ... Parang gusto ko tuloy ng qualsiasi tipo di granchio in questo momento.
9 agosto 2007 alle 2:51 pm
Il curacha l'aspetto di una specie interessanti. Mi chiedo che cosa è nome scientifico è.
Bagoong speciale? Che cosa c'è di così speciale riguardo?
9 agosto 2007 alle 3:58 pm
voi tutti avere il diritto di texture e il contrasto per alimentare la vostra foto. Kaya lalong nagmumukhang masarap ang mga pagkain nd kinukunan mesi.
10 agosto, 2007 alle 4:06 am
l'altra notte mentre bevuto con i miei amici a casa mia, siamo stati tutti, che stabilisce con tutte le luci spente. tutti noi erano filippini e la maggior parte di noi non hanno fatto ritorno in patria per un lungo tempo e Juss abbiamo iniziato a parlare di 'ihaw-ihaw'. i missedphilippines ancora di più. = (
ma che cosa con 3 pezzi di carne è 4.50? non wayy! ma deve essere davvero buono per poter essere che costoso.
10 agosto, 2007 alle 11:52 am
SATTI è decisamente più esotiche alimentare in modo che esso è in realtà un piatto prima colazione! Io amo divorare che curacha granchio. Guarda in modo invitante
16 agosto 2007 alle 12:41 pm
Oh yeah ... il ristorante malese Seves qui anche la prima colazione molto simile a quella SATTI. Mi sembra strano, perché sembra che sia più appropriato per il pranzo.
Oltre a siti e paesaggi, si sta davvero anche un buon cibo photragrapher Ferdz.
16 agosto 2007 alle 1:28 pm
c'è anche questo ristorante nei pressi della galleria Robinson, più di un Turo-Turo stile offrendo SATTI insieme con fishballs, kwek kwek ...
Il 15 settembre 2007 alle 12:58 am
[...] Mangiare uno SATTI colazione in uno dei negozi in SATTI Pilar Street, mattina ci troviamo a passeggiare per le strade di [...]
Il 15 settembre 2007 alle 7:49 pm
Io amo molto SATTI. ma nel mese di ora in South Cotabato. non poteva trovare SATTI qui. Mi chiedo se ci potrebbe parti come preparare SATTI. TNX! dancjoe@yahoo.com
Settembre 16, 2007 alle 12:31 pm
Ahhh, in modo che il philippinized satay è SATTI! sembra deliziosamente invitante davvero!
18 gennaio 2008 a 1:11 pm
provare il nostro SATTI! 116 maginhawa st., Insegnanti villaggio, QC
26 febbraio 2008 a 10:32 pm
Ciao ... qualcuno sa la procedura su come preparare SATTI soprattutto gli ingredienti che utilizzano? ... ..
24 agosto 2008 a 1:24 pm
bene, ogni volta che vado a casa Zambo, il mio è solo pasto SATTI. Come cucinare che ... in modo che io possa cucinare io stesso qui a Manila