Ironwulf.net Ver 6: En rute - Filippinene, Travel, Photography

Stasjonen fra Leshan Giant Buddha Park til Emeishan City tok minst en time. Jeg la ikke merke noen særlig siden jeg var halv sover i løpet av turen og fikk ikke se mye av veien. Jeg la merke til at bensin prisene her er veldig billig det er grunnen til at de fleste transpo her er billige også. De sa at regjeringen tilsier prisene på sine varer som er grunnen som jeg husker. Da jeg kom til, var vi legger inn en liten gate med spisested på siden. Jeg ble fortalt at vi skulle sjekke ut denne anbefalte hotellet av vår van. Så vi gikk ut av høflighet.

Hotellets navn var Li Min, og ett av personen som fulgte oss i bilen var en del eieren av plassen slik vi gjorde sjekke ut. Normalt er jeg ugjennomtrengelig med disse type ting som man egentlig ikke er forpliktet til å holde seg på et anbefalt sted så er det et knep med disse transpos gang. Anyways, jeg antar jeg ville bare hvile og spise det er grunnen til at vi fikk sjekke inn her uten å se rommet. Som er personlig en feil som jeg ikke liker plassen. Rom var like greit, men rørsystemet inne i badet er dårlig og sted er ikke homey. Og tidligere før du sjekker inn, de har også dette tilknyttet tur-gruppe som var å tilby en service-pakken for Emeishan Tour. Jeg sa til min venn til å bare holde på avgjørelsen senere, og la oss bare spise først.

Vi kom til en beslutning om ikke å ta den pakken senere som den eneste fordelen det bortsett fra å få din egen buss billetter var maten. Det var et knep for dem å selge sin mat med en gitt pris. Den kvelden, vi fikk ikke spise på sin restaurant og bestemte seg for å spise ute på mat stripe. Jeg var begeistret for å smake litt ekte Szechuan kjøkken.

Szechuan kjøkken stammer her i Sichuan-provinsen i Kina og er kjent for sine flammende og numbing smak. Den nummenhet ble tilskrevet Sichuan Peppercorn som jeg hadde gleden av første smaker i Chongqing. Temperaturen her i Sichuan gjennomsnitt rundt 12-16 grader Celsius og kan gå lavere i løpet av vintersesongen. Så jeg tror det var passende at folk kan lage slike kjøkken som vil hjelpe dem å holde varme under den kalde måneder.

Vi var i stand til å bestille 3 retter; en Shredded kylling, bacon Bits og Mapo Tofu. Den Shredded Chicken var min fave. Det kan være irriterende å spise til tider, siden det meste av kjøtt har biter av bein, men jeg fort ut at de koker det på den måten siden tastiest del av kjøttet er nærmest til bein. Den bacon biter var litt fettstoffer men det var i orden og velsmakende. Den Mapo Tofu var litt av en skuffelse. Jeg var ventet mer. Anyways, jeg har fortsatt å smake den opprinnelige Mapo Tofu parabol fra restauranten hvor det opprinnelig senere. Som forventet, de fleste rettene var krydret, det går bra med en cola brus.

Etter middag har vi bare fått til å utforske til fots de nærliggende områder av Emeishan City. Bare en gangavstand er Emeishan Monument hvor du kan se en rubin Lotus monument med en Heritage site logo inni den. Også nærliggende er to mann gjort fossefall. Byen fikk sitt navn fra fjellkjeden seg siden den ligger ved foten av fjellet og er det vanlig hoppe av punktet i området. Ta et GPS-signal, byen ligger 464.5m over havet.

Vi avkortet natten siden tidlig morgen vil bli en lang og spennende reise opp i fjellene og vi har tenkt på å sjekke ut av hotellet tidlig om morgenen og går til der vi skulle fjellstua i.

Jeg har også fått til å prøve den lokale iskrem Jeg kjenner ikke deres merkevare, men deilig. Jeg vet det allerede er kaldt, men jeg er ute etter en dessert.

Tags: Kina, spiser, Emeishan, Mat, Sichuan, Sichuan kjøkkenet, Szechuan, 四川菜, 峨嵋山