Kambodża: khmerski spożywa

Cha beczeć Kdov (Kambodży kurczaka Dish)
Aktualizacja: Dziękujemy Toe za pomoc w sprawie nazewnictwa potraw ![]()
Zacznę, że przez pierwsze wątpliwości, że żywność nie jestem krytykiem ani smakosz ekspertów i moje umiejętności gotowania rankingu poniżej 5 na 10. Ale jedna rzecz jest Wiem, że robię docenić dobre jedzenie i pijatyka na to, co naprawdę cieszyć. Aw każdym przygody, zawsze staram się być jak z zalet lokalnej oraz naczynie. Kambodża nie jest wyjątkiem oczywiście zakosztowac Khmer Kuchnia jest mile widziane doświadczenie.
Przepraszamy, ale jeżeli nie pamiętam nazwy niektórych z potraw. Wszelka pomoc na identyfikację ich byłoby mile widziane (pomoc Toe! Hehe). Podobnie jak naczynia powyżej jest to potrawa z kurczaka Khmer jedli na obiad w restauracji w pobliżu Srah Srang warto USD $ 3. Ma że semi trawy cytrynowej bardzo dobry smak i sos jest trochę na słodkie i kwaśne stronie.

Chrouk (Khmer wieprzowina naczynie)
Teraz naczynia powyżej jest wieprzowina odpowiednikowi w tej samej restauracji, dużo papryki dzwon na ten jeden. , Ale mięso jest kinda gumowaty, samo z wołowiny, więc nie podoba się, że dużo.

Amok TOFU
Amok jest popularnym żywności w Kambodży, to zazwyczaj mleka kokosowego parze z ryb. Do tego choć preferowane Tofu i naczynia również wiele kalabasa i ziemniaków. Zamówione na tej Khmer kuchnia, Lonely Planet zalecanej restauracja na PSAR Chaa. Wszystko w porządku wszystkim smak i jest podobny do naszego lokalnego gata z niektórych potraw dodaje przyprawy.

Koukep (Żaba Curry)
Teraz z jednej powyżej jest pierwszym dla mnie, tak Żaba Curry. Faktycznie trochę jak smak kurczaka tylko w trochę bardziej kościsty tiny bitów. Curry tutaj jest trochę inna. W sumie go smaku ok, a nie coś skoki though. Co bym oczekują od jedzenia w pobliskim carinderia.

Cukier palmowy kurczaka na zupy
W Khor Moan (Kurczak na cukier palmowy) powyżej jest również w tym samym będziemy jedli w carinderia. Szczerze jest bardzo podobny do naszego adobo, tylko ten jeden jest o wiele słodszego.

Sachkor (Wołowina z sosem ostryg)
Teraz jest powyżej żywności z restauracji w naszym hotelu w Golden Temple Villa. Niniejsze wołowinę z sosem ostryg jest częścią 3 naczynie posiłek kombi służą one z ryżu na tym liściastych miski. Przedstawienie jest rzeczywiście bardzo ładne. Gdy próbuję przenieść go do miski liściach jakby przerwy i zupa się nieszczelności. Zastanawiasz się w jaki sposób tego przygotowane. I smaku jest bardzo dobre, jak dobrze.

Fried Chicken Śniadanie
Obecnie w trakcie poszukiwania świątyni, to nieuniknione, że musisz jeść na pobliskich straganach się śniadaniem lub lunchem. I muszę powiedzieć, że ceny w tych straganach są bardzo drogie, że te ładne restauracje w Siem Reap. Powyższe Fried Chicken jest faktycznie 3 USD kupił w pobliżu kram Bayon. Ale byłem zaskoczony, w jaki sposób została przedstawiona. Początkowo myślałem oni przedstawić ją jak zwykle smażony kurczak, ale ten ma paski ogórka i marchwi z kurczaka bez kości i skóry służył. To rzeczywiście bardzo dobre i zdrowe.
W ogóle dla mnie Khmer żywności jest w porządku, przeważnie jest to subtelne w smaku z dotyk trawy cytrynowej spójne we wszystkich potraw. I choć cieszą jedzenie potraw khmerski I jeszcze długo na silne smaki i pikantne potrawy though.
Dodatkowe podróży wskazówka tu jednak czasami Tuktuk kierowcy będzie można dostać się do niektórych restauracjach lub eateries oni wiedzą. Większość czasu mają tutaj prowizji lub ich kierowcy dostać z powrotem do jedzenia bezpłatnie lub po obniżonej cenie w restauracji, kiedy wprowadzą w klientów. Jeśli masz restaurację, w szczególności jego umysł będzie nalegać na nie zamiast. Również dowiedzieliśmy się z naszym kierowcą, że ceny żywności tutaj, kiedy różnić lokalnej lub turystycznych (Arghh!), Of course trafia turystycznych wyższą cenę.


































28 maja 2007 2:41 am
w żywności gorgeous wszystkich, Chciałbym, aby przejść do Kambodży teraz! Myślę, że to jest to samo w większości części Azji ... różne ceny dla turystów i miejscowych ... opłaca się znać języka, naśladować akcent i wygląd tej części. trudna sprawa nie?
28 maja 2007 6:38 am
ang galing ng prezentacji nung wołowiny z sosem ostryg ha. curry wygląda na smaczne jak również to, że po prostu ... Nie podoba mi żab.
28 maja 2007 7:27 am
Wow! Good degustacja potraw, jestem pewny! Pero, maanghang Wygląda! LOL.
Chyba ze sterownikami otrzymuję prowizje od właścicieli restauracji, turyści będą musieli płacić wyższe ceny?
28 maja 2007 8:33 am
mm ... yummy szukasz. chcielibyśmy, aby spróbować kurczaka anteny. Żaba na półmisek .. ayoko Yun
28 maja 2007 12:34
hehe podobnie jak w większości wycieczek mają prowizje jak również .. thanks for the tip .. żywności wszystkich wygląda świetnie ...
28 maja 2007 2:20 pm
Grabe na Ito! kung gdzie gdzie ka nakakarating. nakakainggit naman.
jak zawsze, ang ganda ng zdjęcia MO. I przede wszystkim miłość 1 jeden i wołowiny w sosie ostryg.
28 maja 2007 2:24 pm
Kuya, żywność na uczynienie mnie głodny!
Nigdy nie próbowaliśmy kuchni przed Kambodży, ale na pewno nie wygląda dobrze.
[:
28 maja 2007 3:18 pm
W żaba naczynie nie było coś "przeskoczyć" o? hehe. mahilig ka SA mga puns, ano?
Chciałbym, aby Frog curry wypróbować po prostu zobaczyć, co to jak smakuje.
Ponadto, amok Tofu, too.
28 maja 2007 4:17 pm
kakain ko lang .. gutom nanaman ako .. nyahahaha
28 maja 2007 5:13 pm
Yum! sarap sarap naman. kakagutom!
28 maja 2007 8:10 pm
Podziwiam i miłości, aby zobaczyć że żywności mają służyć w wegetariański ... Nie mogę sobie pomóc, ale ślinić się gapisz tych vegies kuchni wyjątkiem żaba thingggg ...
28 maja 2007 8:12 pm
Ostatecznie, Cambodians miłość egzotycznych i ostrymi potrawami ... Miałem kolegów z Kambodży i nie będą służyć ich żywność bez chili ... .... Jak osoba, która nie jest wykorzystywane do niego ... Ja tylko próbowałem trochę do zaspokojenia mojej sytości.
28 maja 2007 9:33 pm
Wygląda jak kulinarną podróż!
Too bad nie gotować. Byłem po prostu będzie prosić o te same gotować dla zwiedzających swoim blogu!
29 maja 2007 w 12:48 am
Luv Spicy wygląd - tak byczy! I chcielibyśmy, że smak zupy z kurczaka w palmowego, który wygląda tak intrygującego
29 maja 2007 na 9:41 am
una Muna, I really like the way you wziął tych strzałów ... kąty wybrany bardzo dobrze uzupełnione naczynia. SA totoo lang Akala ko Dati madali ang mga ganitong strzałów, hirap din Pala. WALA masyadong pokój dla poszukiwania.
Zostałem faktycznie czeka na tego posta. Wiedziałem masz zamiar opublikować coś takiego, i po prostu nie wiedzą jak będzie on obecny. I na pewno go zaznaczyć w moim liście, i khmer Kuchnia że Amok ... I like it. paghahanda SA pagpunta ko, hehe. hindi ako masyadong keen sa pag-explore ng food, kase puro chicken lang ang madalas kong kainin, so kapag super weird ang itsura at ingredients, keber kong titikman. tak Yung żaba curry na yan ... kahit pa yan lasang kurczaka, yan di ko? Nie, dziękuję.
29 maja 2007 w 1:50 pm
id zdecydowanie spróbować, że żaba curry. San Kayo kumain? gusto ko Kasi i porównać ang lasa ng Phil w Kambodży żab kung maja kaibahan ba: -0 ... pupuntahan namin ni yan Rayts
29 maja 2007 w 3:01 pm
Podoba mi się pomysł z posiłków w liściach banana puchar.
29 maja 2007 w 3:54 pm
Ferdz, pokazałem naszym blogu tłumacza i poprosił o nazwiska żywności. Jest to najlepszy obaj mogą zrobić:
Kambodży potrawa z kurczaka - Cha beczeć kdov
Khmerski wieprzowe Potrawy - chrouk (ale w zasadzie, tylko chrouk oznacza wieprzowina
Amok Tofu - jest to rzeczywiście ich słynne ryby amok
Żaba curry - koukep
Kurczak z cukru palmowego zupa - Khor Moan
Wołowina z sosem ostryg - sachkor (sos z ostryg ... hehe)!
Hej, teraz zdjęcia mnie ochotę Kambodży. Masz rację ... tajskie jedzenie jest znacznie spicier i gusta są o wiele silniejsze niż Khmer żywności.
Wszystko w Kambodży jest droższa dla cudzoziemców ..., że nasz użytkowych obejmuje wszystkie rachunki ... elektryczność, wywóz śmieci, woda, itp.
Sayang TALAGA. I really wish I was spotkała się w Phnom Penh. No cóż ... być może moglibyśmy zobaczyć siebie w jednym z Twojej przygody.
29 maja 2007 w 5:14 pm
yummy. Wygląda pyszne. Ayan, ginutom tuloy ako! Maczeta gusto ko pierścień subukan Yung żaba curry.
30 maja 2007 12:29 am
Yum Yum Yum ... (za wyjątkiem żaba curry! I nie jedzą płazy! Hehehe)
Grabe, nagutom ako. hehhee ... Wszystkie dania z kurczaka są klawy (i wiem swoje umiejętności fotografowania dodane do ich odwołania) i chcielibyśmy, aby wypróbować Tofu jeden. Czy chodziło Ci udawać nga pala się do lokalnych cenach lokalnych? hehehe
30 maja 2007 7:31 pm
Jestem głodna tutaj! nawet żaba potrawą jest kuszący.
30 maja 2007 8:43 pm
Wszystkie one wyglądają sumptious, Ferdz! Teraz znowu jestem głodny.
30 maja 2007 10:04 pm
naczynie z kurczakiem i smażony kurczak śniadanie zrobiła to dla mnie
31 maja 2007 7:33 pm
awwws! mouthwatering strzałów.
ginutom mo ako. sige na akoy kakain muli ng kaning lamig heheh ...
1 czerwca 2007 4:02 am
hmmmm, maczeta Alam ko na zapach ng mga yan ah hehe ... yummy Yung wołowiny z sosem ostryg tapos SA dahon pa ng saging, olrayt sa ok!
Kain na nga Muna ako, ahihi.
1 czerwca 2007 9:48 pm
kochać wszystkich posiłków zamieszczona tutaj! usta wodnisty naman, tnx dzielenia fredz
BUTI KAPA byahe ng byahe ...
3 czerwca 2007 na 9:32 am
ganda ng nga prezentacji żywności, maczeta hindi SA carenderia. z Tofu w mleku kokosowym wygląda intersting, sarap I-nito SA spróbować kuchni ah. pociąga pag Azji, w takiej samej cenie język hindi traktowane jako turysta, w porównaniu do rasy kaukaskiej hehe!
12 czerwca, 2007 6:28 am
[...] Ale jednej rzeczy wiem, że robię to docenić dobre jedzenie i pijatyka na to, co naprawdę cieszyć. Aw każdym przygody, zawsze staram się być jak z zalet lokalnej oraz naczynie. Kambodża nie jest wyjątkiem oczywiście zakosztowac Polish Cuisine ... ... Czytaj więcej [...]
11 stycznia, 2008 r. 1:50 am
niesamowite, że wygląda
4 marca 2008 r. 3:15 pm
[...] [...]