Camboja: Khmer come
Cha Kdov Moan (cambojano prato de frango)
Atualizado: Obrigado Toe para o ajudar na nomeação dos pratos 
Deixem-me começar por dizer que o primeiro que eu não estou nem um crítico comida gourmet perito e minha cozinha habilidades rank abaixo 5 out 10. Mas uma coisa eu sei é que eu faço apreciadores da boa comida e farras em que eu realmente gosto. E em qualquer aventura, eu tento ser o mais aventureiro com o local prato também. Camboja não é excepção, obviamente, de um sabor khmer Cozinha é uma experiência bem-vindos.
Mas peço desculpa se me esqueci o nome de alguns dos pratos. Qualquer ajuda na identificação delas seria bem-vindo (help Toe! Hehe). Tal como o prato acima, é um prato que comeu Khmer frango para o almoço em um restaurante próximo Srah Srang valem R $ 3. Tem que semi sabor hortelã e capim limão ao molho é um pouco mais sobre um lado doce e azedo.
Chrouk (Khmer prato de porco)
Agora o prato acima, é um porco homólogo no mesmo restaurante, repleto de sino pimentos para esta. Mas a carne é kinda de borracha, mesmo com a carne para que eu não gostava muito que ele.
Amok Tofu
Amok é um alimento popular no Camboja, é geralmente leite de coco com peixe cozido no vapor. Para este um bem que preferia Tofu, o prato e também tem montes de kalabasa e batatas. Encomendado pelo presente Khmer Cozinha, um restaurante recomendado pelo Lonely Planet Psar Chaa. Todos em tudo o que ela está bem e gosto é semelhante ao nosso local gata acrescentados alguns pratos com especiarias.
Koukep (Sapo Curry)
Agora, a uma acima é algo inédito para mim, sim Frog Curry. É um pouco como realmente gosto de frango apenas pouco mais magro em minúsculos pedaços. Curry aqui é um pouco diferente. Todos em tudo o que gosto ok, e não algo em torno de saltar embora. O que eu esperaria de comer em um próximo carinderia.
Palm sopa de galinha do Açúcar
O Khor Moan (Frango ao açúcar palma) acima também está na mesma carinderia comíamos em. Honestamente, é muito semelhante ao nosso adobo, somente este um é muito doce.
Sachkor (Carne com molho ostra)
Agora, a comida está acima do restaurante do nosso hotel no Golden Temple Villa. Essa carne com molho ostra é parte de uma antena 3 combo que servem refeição com arroz sobre este frondosas tigelas. A apresentação é realmente muito bonito. Quando eu tento passar a se foliares tigelas de alguma maneira quebra a sopa e fugas para fora. Querendo saber como é que esta preparado. E o sabor é muito bom também.
Fried Chicken pequeno-almoço
Agora templo durante a prospecção, é inevitável que você tem que comer no almoço ou nas proximidades baias vir almoçar. E devo dizer que os preços praticados nestas bancas que esses caras são muito agradáveis restaurantes em Siem Reap. O acima Fried Chicken é realmente USD $ 3 comprada em um estábulo perto de Bayon. Mas fiquei surpreso em como ele foi apresentado. No começo eu pensava que iria apresentá-la como o habitual frango frito, mas este tem um pepino e as tiras de cenoura com frango desossado e sem pele servido. É realmente muito boa e saudável.
Em geral para mim Khmer alimento é bom, ele é sutil em sua maioria gosto com um toque de limão capim consistente em todos os pratos. Embora eu gosto de comer pratos Khmer eu ainda longo para que os sabores fortes e picantes pratos embora.
Uma outra dica de viagem aqui embora, por vezes Tuktuk seu motorista vai levá-lo a alguns restaurantes nem eles sabem comer. Na maioria das vezes eles têm aqui um comissões ou eles comem motorista chegar ao fro gratuitamente ou a um preço reduzido no restaurante quando eles nos trazem os clientes. Se você tem em mente um determinado restaurante insistir em ir lá ao invés. Também que aprendemos com o nosso motorista que os preços dos alimentos aqui diferem quando seu um local ou um turista (Arghh!), É claro turista chega a um preço superior.
Tags: Camboja, Eats, Alimentação, Siem Reap
28 de maio de 2007 às 2:41 am
com toda a comida linda, eu gostaria de voar para o Camboja agora! Eu acho que o mesmo acontece na maioria das regiões da Ásia ... preços diferenciados para os turistas e habitantes locais ... ele paga a conhecer a língua, imitar o sotaque e olhar o lado. tall sem fim?
28 de maio de 2007 às 6:38 am
ang galing ng apresentação nung carne com molho ostra ha. olha como o caril delicioso bem é só isso ... i dont como rãs.
28 de maio de 2007 às 7:27 am
Uau! Boa degustação pratos, tenho certeza! Pero, mukhang maanghang! LOL.
Acho que com os drivers proprietários recebendo comissões de restaurante, os turistas terão de pagar preços mais altos?
28 de maio de 2007 às 8:33 am
mm ... gostoso olhando. gostariam de experimentar o prato de frango. o sapo prato .. ayoko Yun
28 de maio de 2007 às 12:34 pm
hehe como justa na maioria dos guias turísticos, além de terem comissões .. obrigado pela dica .. todos os alimentos parece ótimo ...
28 de maio de 2007 às 2:20 pm
GRABE nd Ito! kung SAAN SAAN ka nakakarating. nakakainggit naman.
como é hábito, ang ganda ng fotos mo. i love especialmente a 1 ª e da carne com um molho ostra.
28 de maio de 2007 às 2:24 pm
Kuya, tornando-me a comida da fome!
Nunca tentei cambojano cozinhas antes, mas ele certamente faz com bom aspecto.
[:
28 de maio de 2007 às 3:18 pm
O sapo prato não foi algo de "saltar por aí" sobre? hehe. mahilig ka sa SMG trocadilhos, ano?
Queria experimentar o sapo caril só para ver aquilo que gosto. 
Além disso, o amok tofu, também.
28 de maio de 2007 às 4:17 pm
kakain ko lang .. gutom nanaman Ako .. nyahahaha
28 de maio de 2007 às 5:13 pm
yum! sarap sarap naman. kakagutom!
28 de maio de 2007 às 8:10 pm
Eu admiro o amor e para ver os alimentos que estão em servir vegetariano ... não posso deixar de me salivar olhando para aqueles vegies cozinha, excepto o sapo thingggg ...
28 de maio de 2007 às 8:12 pm
Eventualmente, os cambojanos amor exóticas e alimentos picantes ... Eu tinha colegas do Camboja e eles não irão servir os seus alimentos sem chilli ... .... Como uma pessoa que não é usado para isso ... eu só experimentei um pouco para satisfazer a minha saciedade.
28 de maio de 2007 às 9:33 pm
Parece um tour culinárias!
Que pena que você não cozinho. Eu só estava indo para pergunto-lhe a cozinhar os mesmos visitantes do seu blog!
29 de maio de 2007 às 12:48 am
Luv picantes o olhar - tão deliciosa! Com prazer que gosto de frango na sopa de palma, que parece tão intrigante
29 de maio de 2007 às 9:41 am
una Muna, eu realmente gosto da maneira como você tirou estas fotografias "... os ângulos que você escolheu muito bem complementado os pratos. sa totoo lang akala ko dati madali ang ganitong SMG tiros, hirap din pala. wala masyadong sala de exploração.
Fiquei realmente esperando por esse post. Eu sabia que você está indo para postar alguma coisa como esta, eu só não sei como você irá apresentá-la. i irá marcá-lo definitivamente na minha lista, e que o Khmer Kitchen Amok ... i like it. paghahanda sa pagpunta ko, hehe. Hindi Ako masyadong desejosos sa pag-ng explorar alimentar, Kase puro frango lang ang madalas kong kainin, assim kapag super estranho ang itsura em ingredientes, keber kong titikman. Yung-lo na sapo caril Yan ... lasang frango pa kahit Yan, Yan di ko? não obrigado.
29 de maio de 2007 às 1:50 pm
id definitivamente tentar de rã caril. Kayo kumain san? gusto ko KASI i comparar ang LASA ng Phil no Camboja rãs kung maio kaibahan ba: -0 ... pupuntahan namin Yan Ni Rayts
29 de maio de 2007 às 3:01 pm
Eu gosto da idéia de servir comida em folha xícara uma banana.
29 de maio de 2007 às 3:54 pm
Ferdz, me mostrou o nosso intérprete seu blog e pediu para os nomes dos alimentos. Este é o melhor que poderíamos fazer tanto:
Cambojano prato de frango - queixume cha kdov
Khmer prato Carne de porco - chrouk (mas no fundo, significa apenas chrouk porco
Amok tofu - isto é, na verdade, seu famoso peixe amok
Sapo curry - koukep
Frango com sopa de açúcar palma - Khor Moan
Carne com molho ostra - sachkor (ostra com molho ... hehe)!
Ei, agora as suas fotos me faz querer comer cambojano. Você está certo ... é muita comida tailandesa spicier e os gostos são muito mais forte do Khmer alimentar.
Tudo no Camboja é mais caro para os estrangeiros ... que inclui todos os nossos serviços públicos ... electricidade, eliminação do lixo, água, etc
Sayang talaga. Quem me dera que te conheci, em Phnom Penh. Ah bem ... talvez pudéssemos ver uns aos outros em uma de suas aventuras.
29 de maio de 2007 às 5:14 pm
delícia. Parece delicioso. Ayan, ginutom tuloy Ako! Parão gusto ko anel subukan Yung sapo caril.
30 de maio de 2007 às 12:29 am
Miam miam miam ... (exceto para curtir o sapo! Eu não comer anfíbios! Hehehe)
Grabe, nagutom Ako. hehhee ... Todos os pratos são delicioso frango (e eu conheço o teu fotografia habilidades adicionado ao seu apelo), e eu amo a experimentar a um tofu. Você finge nga pala de ser um local para buscar os preços locais? hehehe
30 de maio de 2007 às 7:31 pm
Estou faminto aqui! até mesmo o sapo prato é tentadora.
30 de maio de 2007 às 8:43 pm
Eles todos olhar sumptious, Ferdz! Agora, estou faminto novamente.
30 de maio de 2007 às 10:04 pm
o prato de frango e frango frito almoço fez por mim
31 de maio de 2007 às 7:33 pm
awwws! shots de dar água na boca.
ginutom mo Ako. IgE específica em akoy kakain Multi ng kaning lamig heheh ...
1 de junho de 2007 às 4:02 am
hmmmm, parão Alam ko nd cheiro Sistema de Yan hehe ... ah gostoso Yung carne com molho ostra tapos sa dahon pa ng saging, ok olrayt sa!
Kain nd nga Muna Ako, ahihi.
1 de junho de 2007 às 9:48 pm
amar todas as refeições postadas aqui! boca aguada naman, tnx para a partilha fredz
Buti Kapa byahe ng byahe ...
3 de junho, 2007 em 9:32 am
Ganda nga ng alimentar apresentação, parão carenderia sa hindi. o tofu em leite de coco parece interessante, tente sarap i-nito sa cozinha ah. dapat pag asiáticos, mesmo preço em hindi lang considerado como turista, em comparação com os caucasianos hehe!
12 de junho, 2007 em 6:28 am
[...] Mas uma coisa eu sei é que eu faço apreciadores da boa comida e farras em que eu realmente gosto. E em qualquer aventura, eu tento ser o mais aventureiro com o local prato também. Camboja não é excepção, obviamente, de um sabor khmer Cozinha Read More ... ... [...]
11 de janeiro, 2008 em 1:50 am
incrível que pareça
4 de março, 2008 às 3:15 pm
[...] [...]