Ironwulf.net Ver 6: En Route - Filipine, Calatorii, Fotografie

Oamenii de Sagada încă practicile lor vechi tradiţii şi ritualuri. O plimbare prin satul lor Demang nativ, asiguraţi-vă că veţi trece de un număr de Ay-Dap lui. AY-Dap, de asemenea numit triburile Ato de diferite este o mică-acoperit, windowless structura cu un mic usa. In fata este o structura circulara de piatra scaune improvizate în cazul în care înconjoară marginile şi o vatră de la centru în cazul în care arde focul. Acesta este un loc sacru pentru ei ca acest lucru este în cazul în care consiliul de batranii face decizii majore cu privire la problemele socio-politice, ritualuri religioase, şi în cazul în care litigiile sunt băieţi tineri au trecut de lecţii despre discipline, obiceiuri, de tradiţii şi de taboos.

Vorbind de Taboo, femeile nu sunt permise pentru a ajunge în interiorul Dap-AY pentru unele motive. Am fost de asemenea nu este permis pentru a face o fotografie a prezentului în curs de desfăşurare Dap-AY pentru recolta. Acestea au fost întreb pentru "Wine" pentru fiecare împuşcat luate (OK Asta a fost un pic suspect). care în cele din urmă am făcut nu le dau ca nu am nici la momentul respectiv.

Un alt lucru interesant în Sagada lor sunt alimente. O masă gustoasă am auzit este Pinikpikan de pui, care au un mod unic de pregătire. Este de fapt o antena de satelit de ceremonie în cazul în care acestea patted (mai mult ca de batut) de pui, până la formarea cheagurilor de sânge şi mor. Apoi au ars (torta) de pe urma penelor. Animale drepturi pot ţipa "torturii" pe această pregătire, dar noi trebuie să înţelegeţi că acesta este un vechi ritual. Iniţial, înainte de pui este broiled sau gătite, ei au deschis-o felie de sânge şi-ar dezvălui un "Citire", care de fiecare sateni parts.

Şi dacă vreodată şansa de la locul de mirare şi de ce un "Etag de vânzare" este, este de Igorot varietate de şuncă afumată. În Sagada, acestea se blocheze aceste sărate carne de porc şi de fum-le timp de câteva ore de zi cu zi, şi le vârstă de cel puţin 2 săptămâni. Nu contează dacă a început infesting le viermilor. Mai multe de însoţitoare a reuşit să-mi un exemplu de Etag supă şi a spus că a fost delicios. Poate daca am merge înapoi, poate că încercaţi să eşantion aceste două feluri de mâncare. Pentru Pinikpikan de pui, pe care le-aţi de a le solicita o zi înainte.

Ei bine un alt lucru amuzant am observat aici, în Sagada ei este încă da importanţa de a "schimbat Marfurile" mai mult decât de bani. Verificaţi lor taxele de penalizare pentru încălcarea regulilor de dumping în Sagada gunoi. La prima abatere, ei plătesc Php 300.00, 2a abatere pe care le plătesc Php 500.00 treilea pe care trebuie să le dea o "OBO-Lab", care se dovedeşte a fi un porc. Pe un alt semn, le-am văzut că pedeapsa pentru a 3-a abatere a fost un "5 = 4 × 4". Acum, că a fost un pic de puzzle ecuaţie. Tocmai am dat seama că unul când am fost mananca la acest resto în Bontoc pe drum acasă şi au văzut în "4 × 4" în cadrul "Hard Drinks" din meniu.

Tags: Cordilleras, AY-Dap, Demang, alimentară, Munte Provincia, Pinikpikan, Sagada