Ironwulf.net Ver 6: En Route - Filipine, Calatorii, Fotografie

Noi am ajuns târziu în după-amiaza în Hanoi, se întoarce de la Ha Long Bay. Am stat pentru o perioada de timp la Handspan de birou şi de odihnă pentru a confirma nostru de bilete de tren de noapte. Ne sunt stabilite pentru a lua trenul de noapte pentru a Sapa că seara, de asemenea. Deoarece am avut ceva timp pentru a ucide, ne-am decis să fac o scurtă plimbare în jurul Trimestrele veche. Destul de ocupat de stradă, în cea mai mare parte din creşterea redusă cu case vechi de fatade franceză. Ar fi fost de mare pentru a lua o mulţime de fotografii, dar era duminică şi în jos deja de modul in care aceste lucruri motos de unitate, este destul de greu pentru a-ti lua camere de pe străzi. Pentru cina de noapte care ne-am decis să mănânc la restaurant Vietnam cele mai vechi care a deschis în 1871, Cha Ca La Restaurant Vong.

Cha Ca La Restaurant Vong poate fi găsit la nr 14, la strada veche în sferturi, Hanoi numit dupa faimosul antena de satelit, Cha Ca, care este de peşte la gratar. Este o poveste îngustă doi mici şi construirea de restaurant este de la etajul al doilea. Pe scări în cazul în care creaking şi îngustă, pungi noastre aproape nu-l face prin. La etaj a fost slab. In orice moment am crezut ca s-ar da doar în noi înşine şi-ar găsi pe parter. Multumesc lui Dumnezeu ca nu. Locul are o atmosfera antic, care este de aşteptat de la înfiinţarea a fost acolo pentru 200 de ani. Imediat după ce ne-am masa noastră, ne-am arătat un meniu carte de declarând "Noi şi servi numai antena - Peste la gratar. 90000 VND ". Este un pic pricey dar asta e de aşteptat, deoarece aceasta este deja o instituţie.

În curând, ingrediente au fost aduse la masa noastră, de la un mic argila tipsie cu o tigaie. Pe acesta, de peşte a fost deja grill-ul. Pătrunjel, legume, taitei de orez, arahide şi sosuri urmat. Noi am fost cei de a găti şi de gratar de pe masa noastră. Am avut de a cere acest lucru este cât de mâncat. Personalul demonstrat punerea de legume, pătrunjel de pe grill-ul pan, bucătar-o pentru o perioada de timp până când peştele este de maro auriu. Pune în unele taitei de orez în castron, început în ingrediente gratar, adăugaţi, în arahide şi de sosuri si apoi ai dvs. Ca Cha vesela. Destul de uşor.

Este destul de curajos pentru un restaurant pentru a servi antena continuu pentru mai mult de o suta de ani. Având o antena de satelit de oameni ar putea face foarte uşor de cauciucuri pe gustul său, dar nu pe acest caz. Nu pot spune ca antena este destul de bun şi merită banii cheltuiţi. Arhaic ambianta de asemenea, se adaugă la această experienţă de luat masa. De loc destul de aglomerat se poate ajunge cu patronii din diferite generaţii. Am fost doar noroc am ajuns aici înainte de a ajunge mulţime.

Dacă te găseşti in Hanoi, încercaţi să scadă de Cha Ca La Restaurant Vong. Patricia Shultz considerate extrem de acest loc pe care a adăugat-o pe-o lista de 1000 de locuri pentru a vedea înainte de Mori. Deşi nu aş spune că acest fel de mâncare este să mori pentru, dar este, în valoare de întâmpină când sunt în zonă.

Tags: produse alimentare, Hanoi, Vietnam de Nord, Vietnam